Lors de l’étude de gisement, les partenaires du projet VALORMAP ont effectué 90 prélèvements de résidus et coproduits en vue de leur caractérisation physico-chimique, de la mesure de leur potentiel méthanogène (BMP) et de leur rendement méthane (RM). Les analyses de BMP et RM ont été réalisées au LBE de l’INRA (sous-traitance à INRA-Transfert Environnement) ainsi que les analyses physico-chimiques (sauf pour les échantillons du CTP et de l’UNGDA). Pour la présentation des résultats, les échantillons analysés ont été regroupés en 10 catégories. Le tableau suivant présente les résultats moyens par catégories de produits.
Analyses physico-chimiques, potentiel et rendement méthane moyens des résidus échantillonnés dans le cadre du projet Valormap (Eff. : Effectif – MS : matières sèches, MO : matières organiques, BMP : potentiel méthane, RM : rendement méthane, MB : matière brute)
Eff. | MS | MO | BMP | RM | N | P | K | |
n | % MB | % MS | ml CH4/ g de MO | m3 de CH4/t MB | g N/kg MB | g P/kg MB | g K/kg MB | |
1- Boues issues de la production de papier | 7 | 36 | 31 | 208 | 42 | 10,4 | 6,3 | 0,8 |
2- Fruits, légumes et résidus de fruits et légumes issus de la transformation agro-alimentaire | 10 | 24 | 19 | 321 | 71 | 6,4 | 2,2 | 2,4 |
3- Résidus issus du raffinage des huiles végétales et de la production de margarine | 15 | 72 | 55 | 495 | 294 | 2,2 | 3,0 | 0 |
4- Résidus végétaux issus de la transformation agro-alimentaire | 12 | 80 | 73 | 344 | 261 | 15,9 | 8,8 | 8,4 |
5- Sous-produits viti-vinicoles et de distilleries d’alcool | 35 | 29 | 22 | 245 | 59 | 6,8 | 1,7 | 8,1 |
6- Résidus animaux issus de la transformation agro-alimentaire | 5 | 54 | 47 | 660 | 315 | 23,8 | 15,9 | 1,6 |
7- Résidus de la production de lait et de fromage | 5 | 8 | 6 | 433 | 28 | 3,1 | 1,9 | 7,0 |
8- Boues issues du traitement des eaux sur site agro-alimentaire | 4 | 10 | 8 | 192 | 13 | 6,1 | 4,2 | 0,6 |
9- Résidus de dégraissage des effluents de sites agro-alimentaires | 6 | 32 | 28 | 647 | 231 | 2,5 | 0,9 | 0,1 |
10- Refus de séparation de phases des effluents d’abattoir | 3 | 30 | 25 | 409 | 120 | 8,5 | 2,0 | 0,4 |
Le détail des résultats est présenté dans le rapport téléchargeable directement sur la page.